1、因为熟的黑豆热性大，多食会对胃造成负担，使胃胀气不消化，所以中老年人一定要视自己的自身身体状况而定。一般情况下，一次食用8粒左右就可以了。胃肠不好就不要吃了，以免引起对肠胃的刺激。

2、因食醋本身对脾的刺激性较大，所以脾不好的人建议不要采用这种方法。

3、和酸性疾病有关的人和痛风病的患者都不要吃。

4、因为黑豆中含有大量的植物蛋白质，对植物蛋白过敏的人不能食用。

如果您有更多关于黑豆的信息想要了解，可以点击查看农业之友网站黑豆频道详细了解