近年来,为扩大“无为螃蟹”的品牌知名度,做大做强河蟹产业,安徽省无为县按照“规格做大”、“品质做优”、“品牌做响”、“产业做强”的目标,采取多种措施助力螃蟹产业发展,带动蟹农增收致富,取得了显著的效果。
为提纯无为螃蟹种质水平,提高河蟹养殖规格,该县积极实施“大蟹工程”,优选天然长江蟹亲本送到沿海进行扩繁,运回1000斤天然长江蟹大眼幼体进行本地化培育,并立了蟹苗培育基地4000亩,养殖效益大幅增长。
同时该县以优质水源为依托,以“沿江渔业经济带”和“沿河渔业发展带”为重点,应用自主探索的“种草、移螺、优苗、活水、稀放、混养”十二字河蟹养殖法和“生态养蟹”、“蟹鳜套养”、“虾蟹混养”等模式,尤其特别是注重水草移栽、生态维护、水质调节、配合饲料营养配比与投喂,使无为螃蟹品质和风味尤为突出。
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