由于历史的原因，我国珍贵鸟类到20世纪前半期已有不少物种流到国外，作为动物园等观赏性养殖的，世界各地分布范围相当广泛。世界上许多地方包括欧美一些国家的牧场、庄园等都有商品性的人工驯养繁殖，并在人工饲养条件下能正常传宗接代，形成批量后裔，成为我国特有的驰名于世的观赏珍禽和美味山珍。我国养殖锦鸡的历史相当悠久，以观赏为主。20世纪50年代以来，我国各地动物园都开展了人工驯化和养殖，取得了一定经验和成果，现已初步形成规模，大的锦鸡养殖场有的已养殖近千只，主要分布在广东、广西、福建、浙江、云南、四川、贵州、河南等地。
云南省2003年组织开展的野生动物驯养繁殖产业调查结果，全省有养殖单位6家，养殖1500只，其中红腹锦鸡310只。规模较大的有龙陵特禽养殖场养殖白腹锦鸡1000只，篙明花窝特种养殖场养殖红腹锦鸡130只。现养殖户不断增加，发展规模不断扩大，发展势头十分良好。