蓝田县华胥镇种植大杏有着几千年的历史。华胥镇依据当地群众种植习惯,近年来大力发展大杏产业,以阿氏村为中心辐射周边西元峪、上许、上雷等村,杏果种植面积达8000多亩,并成立了华胥大杏协会,注册华胥大杏品牌。
随着人们养生观念的不断提高,杏的营养价值广泛受到了人们的重视,市场前景广阔,同时也带动了当地杏种植户种植的积极性。
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