饶平县联饶镇位于闽粤交界处，毗邻县城黄冈镇，是饶平县万亩水果生产基地，也是潮州市十大水果生产基地之一。

80年代末至90年代初，联饶镇因地制宜走“以果代林”的发展路子，引导群众上山种果，掀起了种果高潮，水果收入成为农民收入的主要经济支柱。近几年来，由于果农的科技管理水平不高、商品质量安全意识较差、加工技术较落后、销售渠道不畅等诸多因素造成“果贱伤农”，果农生产的积极性严重受挫。于是，镇党委、政府深入调查研究，及时调整发展思路，以市场为目标，依靠科技，大力发展无公害水果生产，做大做强荔枝龙眼出口产业，增加了农民收入，促进了农村经经济持续发展。其主要做法：

一是加大科技投入，建设无公害生产基地。从2000年开始，联饶镇加大科技投入，着手规划无公害荔枝龙眼生产基地的建设，选择不受“三废”和重金属等污染源污染的果园，按照《无公害荔枝龙眼生产技术规程》的要求实施科学、规范的标准管理，完善果园道路、水利等设施建设，高东下饶无公害荔枝龙眼生产基地于2003年10月通过了广东省农业厅无公害认证；以点带面，推广应用无公害生产技术，扩大无公害生产基地。并在上级检验检疫部门的指导下，按注册出口果场的有关要求做好出口果场的规划、注册登记，全镇符合出口果场要求的荔枝龙眼有4200亩，其中荔枝果园1850亩，龙眼2350亩，这些全面实施标准化生产，实行从果园生产到加工出口的全程监控，确保了果品的质量安全，果品顺利出口美国1500多吨。同时出口龙眼果园、加工厂的各项建设得到了于2004年9月22-23日首次来华实施产地检疫的美国农业部动植物检疫官员和美驻京的农业办事机构代表的充分肯定和认可，同意中国龙眼进入美国市场。

二是开展科技培训，提高果农科技水平。联饶镇以镇农技校为阵地，定期或不定期举办农科技术培训班，同时辅以发放科技资料、出墙报、广播宣传、接受技术咨询、现场技术指导等多渠道、多形式地把农科技术传授给果农，大大提高了果农的科技管理水平，促进了无公害生产技术的推广应用，增强了果品的市场竞争力，增加了果农收入，繁荣了农村经济。

三是构筑连接市场与农户的平台，推进农业产业化进程。联饶镇积极引导镇农业科技工作者和从事果蔬生产、加工、销售的农户组成联饶镇果蔬协会，旨在联合全镇农业科技工作者和从事果蔬生产、加工、销售的农户以市场为导向，以科技为依托，为会员提供产前、产中、产后全方位服务，增加会员收入。自成立以来，协会积极组织会员开展技术、信息交流，制订、应用共同的生产标准、销售标准，开展技术咨询和技术指导，探索协会运作机制和“利益共享、风险共担”利益机制，完善“公司＋协会＋基地＋农户”的经营模式，提高了农民的组织化程度，推进了农业产业化进程。

四是拓宽销售渠道，促进果品流通。在大力扶持饶平县妃子笑果业有限公司、饶平县丑媳妇食品有限公司、汕联糖果厂、饶平县稳健冷冻食品有限公司等现有企业发展的基础上，采取奖励销售有功者的办法鼓励社会能人积极参与农产品的流通，并出台一系列优惠措施，加大招商引资力度，拓宽了销售渠道，促进了果品流通。镇成立了以镇委书记为组长的招商引资领导小组，大力宣传当地的地缘优势、人缘优势、资源优势、产品优势，并“走出去、请进来”、“以诚引客”等吸引中国成套设备广州股份公司、深圳行德昌实业有限公司、南海东泰贸易有限公司、广州顺民丰隆农场有限公司、深圳市南荔王果业中心、佛山市富易食品有限公司等出口商前来收购合格的无公害荔枝龙眼，出口美国等国际市场。由于出口的带动，促进了国内果品销售价格的上涨和相关产业的发展（如冷冻业、塑料业、运输业等），转变了果农质量安全意识，增加了就业机会和果农收入。

荔枝的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到了新的增收路子。