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绿豆价格回落 绿豆市场归于平静


据监测数据显示,10月28日全国绿豆价格为9.25元/公斤,下跌幅度为7.78%;上月同期均价为10.42元/公斤,下跌幅度为11.23%。

2015年10月绿豆批发均价为10.13元/公斤,上月均价为10.43元/公斤,下跌幅度为2.88%;去年同期均价为10.67元/公斤,下跌幅度为5.06%。近一个月,绿豆最高价格出现在新疆伊犁66团,为14元/公斤,最低价出现在四川九襄市场,为4元/公斤。

杂粮是在不能种主粮的地方来种,而谷子和高粱价格一直比较低,因此农户会选择价格相对较高的绿豆,造成近几年绿豆的种植面积一直在扩大。另外,今年部分地区雨水偏大,种植的高粱、谷子没出苗,后期补种了绿豆,长势较好,产量增加,因此价格出现下跌。

据往年数据,6-9月是绿豆传统销售旺季,也是绿豆“涨价月”。不过,今年夏季绿豆的销售和价格都处于清淡水平。主要是因为一是绿豆产量高,但是夏天天气较往年凉爽,对绿豆的需求量减少,而当前市面上糕点众多,对绿豆糕的需求也相应减少,二是受缅甸绿豆冲击,品相好价格低,绿豆进口量增加。夏播绿豆早已经上市,随着秋冬季节到来,除了生豆芽和做糕点外,绿豆的需求并不大,因而后期价格行情依然以下跌为主。

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