行走于台湾的乡村,不时会听到“创意农业”这个词。面对日趋减少的农地,台湾农民使出十八般武艺,从不多的土地里,寻找更多的财富。彩色稻田便是台湾花莲、苗栗、屏东农民玩转创意农业的又一经典案例。
与传统种植截然不同的是,今天的台湾农民不仅要种出高产优质的农产品,还要有创意。于是,当地农民通过当地农会的辅导与认养企业的帮助,更多时候在土地上努力刻下“创意”两个大字。也就是说,通过创意来增加农产品的附加值。这不,今年“双十一”台中雾峰的彩稻米卖出了每公斤36元的好价钱。
其实,在绿油油的田野上绘出多姿多彩的“稻田画”,玩转的就是“稻田艺术”。稻农们利用科技培育出变种水稻,让水稻叶子五颜六色。如果是企业认养的彩稻,经过企业的巧妙营销,便增加了知名度。销路不愁,价格自然也就上去了。比如阿里巴巴、LINE等。若是当地县市栽种的彩稻,则是举办彩稻艺术节,说说彩稻的故事,把农业与观光业拧在一起,也拉动当地的旅游观光业。
不管是何种形态的彩稻,最终受益的是稻农。因为种出了好米,还能有好收成,何乐而不为。
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