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自制蜂蜜燕麦甜饼


蜂蜜燕麦甜饼原料:

全麦粉75g,快熟燕麦50g,红糖20g,椰蓉25g,橄榄油45g,蜂蜜15g,小苏打1.25ml。

蜂蜜燕麦甜饼做法:

1.将全麦粉、快熟燕麦、红糖、椰蓉混合,搅拌均匀;

2.再倒入橄榄油、蜂蜜和小苏打,搅拌;

3.用手团成小球用手压扁,并点缀上扁桃仁;

4.烤箱上下火160度烤15分钟。

小贴士

1.这个饼干是松脆的口感,如果喜欢酥一些,可以多加些橄榄油(不能超过60g,不然烤出来的饼干会有很大的油味);

2.面糊比较干,造型的时候一定要压实,不然烤的饼干会散掉;

3.如果不喜欢甜味,可以减半蜂蜜的量,加入半勺盐,把椰蓉换成海苔粉,就可以变成海苔燕麦咸饼干。

如果您有更多关于燕麦的资讯想要知道,可以点击查看农业之友网燕麦频道详细了解,希望能够帮到大家。


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