连日来，余姚市河姆渡镇茭白专业合作社，利用当前市场蔬菜供应淡季这一有利时机，把储藏在保鲜库里的茭白经过精心整理和包装后，发往各地农批市场进行销售，深受消费者青睐。

河姆渡镇茭白专业合作社负责人告诉笔者，为稳定收购价格，促使茭农增收增效，6月初茭白采收旺季开始后，该社充分利用现有的保鲜库优势，组织人员，在不低于市场价格的前提下，对茭农当天未及时销售的茭白进行收购保鲜。一个月时间中，该社收购入库的茭白达50万公斤。

据了解，目前，河姆渡镇茭白专业合作社以每公斤3.80元的批发价，将茭白远销到湖南、湖北、安徽等农批市场。