据监测数据显示，第1周（2016年01月04日至2016年01月10日）全国农产品批发市场芥菜平均价格为每公斤4.87元，上一周的平均价格为每公斤5.94元，本周平均价格每公斤比上一周低1.07元，下降17.91%。
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