据花生油分析师胡晓东表示，目前花生市场仍然存在品质下降、油厂收购量难以放大、出口不景气、进口米陆续抵达、油厂严控米质等尴尬局面。因此，油用花生需求量增长相对有限。从目前价位看，短期国内花生价格大幅下跌的可能性不会太大，部分品质较好的花生相对坚挺。

数据显示，目前，青岛嘉里油厂统货花生仁收购价为7600元/吨，鲁花油厂以质论价进行收购，开封龙大油厂收购价为7500元/吨，山东玉皇油厂油料米收购价为7250元/吨 （含油45%，水分9%）。后期各大油厂停收现象值得关注。而在花生主产区山东市场统货果价格为5200-5400元/吨；统货米7800-7900元/吨，上调150元/吨。

业内人士表示，目前由于产区农户手中的花生库存量不多，而经销商手中囤货量逐渐减少，油厂花生库存相对较少，预计短期国内花生市场价格将继续维持平稳或稳中偏强走势。产区农户手中花生销售较快，比重有所下降。近期北方产区花生销售整体加快，农户手中的花生存量也逐渐减少。由于临近年底，经销商卖货心理逐渐增强，预计在春节之前，产区花生经销商的出售量相对增加，但农户挺价心理依然较为强烈。

油厂花生压榨效益一般，花生收购量有所减少。相对于经销商而言，国内花生压榨企业的油用花生收购相对清淡，这主要是因为花生压榨效益一般，下游产品需求格局不如往年，因此，多数花生油厂收购谨慎。

目前多数油厂花生库存不高，临近年底，各需求主体开始存货补库。总之，国内花生市场持货情况已经逐渐分散，农户库存压力逐步减轻，而经销商出货量增加，油厂后期收购仍然随行就市。1月中旬进口米陆续到港，给国内花生米带来冲击，这些将会抑制价格上涨，这一格局给中长期花生价格的波动带来更多可能。