美国农业部（USDA）驻北京办公室称，中国2016/17年度（10月至次年9月）油籽进口量料为创纪录的8，450万吨，该预估高于USDA上月在长期农业展望中预期的8，300万吨。

USDA驻北京办公室称：“中国大豆进口量料继续呈上升趋势。”其表示，压榨商利润在连降九个月后有所改善，也提升了他们的大豆需求。

此外，得益于价格优势和进口方便，沿海地区对于生产豆腐和豆奶等食用大豆的进口需求也正在增加。

该办公室称：“中国的植物油需求以及用于加工食品的大豆需求持续增加。”预计中国油菜籽进口量亦将增加，至450万吨。

中国2016/17年度棕榈油进口量料增加5万吨，至565万吨。

虽然中国油脂和油籽需求增加，但相对于玉米和水稻，种植油籽作物的补贴相对较低，导致中国大豆产量受抑。

在主要大豆产区黑龙江省，刨除劳动成本，上一年度大豆种植户每公顷收益465元，而种植玉米和水稻每公顷分别收益3，045元和4，905元。

尽管为了将包括黑龙江省在内的13个玉米主产省的玉米种植面积在2020年之前减少370万公顷，中国修改了玉米补贴机制，但这并不会导致农户大面积转播大豆。

美国农业部驻北京办公室预期，中国今年大豆种植面积将增加约10万公顷，至620万公顷。

该办公室称：“玉米与大豆之间的利润差距将比前一年缩小，这或推动东北省份的大豆种植面积适量增加。”

然而种植玉米的收益依然较高，而马铃薯和青贮饲料也将与大豆竞争种植面积。

该办公室预期，中国今年的大豆产量为1，120万吨，较之前预期增加20万吨，但仍为24年来第二低水平。

报告补充称：“尽管数年来保持不变，但中国大豆种植户仍继续尽力提升产量和生产力。”过去三年，中国大豆单产为每公顷1.8吨，而美国大豆单产为每公顷2.9吨。