人参果,颜色发白,个头大小如桃杏一般。它的肉清香多汁,风味独特,口感较好,挑选时应注意挑选质地坚硬的果实。
除此之外,我们在挑选人参果的时候,还要注意它表皮的色泽,一定的鲜亮的,而不是晦暗的。散发着自然鲜亮质感的人参果才是好的人参果。
还有就是,一定不要挑选表皮带有伤痕、看上去水分全无以及带有异味的人参果,这类人参果都是不好的。
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