我国将实现水果生产、加工、销售一体化经营，把单一的农产品加工成各类饮料、食品供消费者购买，同时加大公司规模化、网络化、信息化经营，全面发展农业。

我国大力发展农产品加工机械，例如水果加工了领域使用到的各类技术在国外已经得到普遍使用，然在国内还是有所欠缺。为此，我国要不断提高农产品技术和引进国外高新技术。

实现农产品加工的多样化成为全球趋势，发达国家各种水果深加工产品日益繁荣，产品质量稳定，产量不断增加，产品市场覆盖面不断地扩大。我国农产品加工企业在大量发展前提要保证质量、档次、品种、功能以及包装等各方面已能满足各种消费群体。

我国在加工过程中要考虑环保和经济效益两个方面对加工原料进行综合利用，将农产品转化成高附加值的产品。

农产品加工将成为一大市场，农产品进过加工后可多方面进行销售，价值大大提升。