现在，爱尔兰蘑菇产量大约有7万吨，其中80%，农场交货价值1.2亿欧元（是爱尔兰马铃薯价格的两倍）通过网络销售给英国的营销公司。生产商数量不足60家，雇佣人数为3500人，大部分都在爱尔兰农村工作。

英镑疲软

由于营销公司以英镑计算签署合同，英镑疲软就产生了破坏性的影响。此外，蘑菇价格提前约定好的，一般合同期限是12个月，所以蘑菇生产商不能重新协商价格。

今年前六个月，平均汇率是0.78英镑兑换1欧元，意味着对爱尔兰生产商来说，1英镑价值价值1.28欧元，而现在只有1.16欧元，退欧投票后英镑值下降了13%。

最近几周已经有三家蘑菇农场破产。CMP估计年同比损失会达到1000万欧元，平均到每家蘑菇农场，大约损失25万至30万欧元。