近期又到了大葱收获的季节,与隔壁兄弟——大蒜价格“高烧不退”的热度正相反,今年大葱价格却不尽如人意。“大葱8毛钱一斤。”在北京方庄农贸市场里,商贩吆喝着。亲民的价格吸引了不少市民,纷纷买回家冬储备用。
笔者走访北京多家农贸市场了解到,今年大葱零售价普遍在1.4-2.6元/公斤,比去年同期便宜0.6-0.8元/公斤。和去年同期相比,全国各省市大葱价格都出现不同程度的下滑。卓创资讯数据显示,8月以来大葱行情持续低迷,价格一直维持在0.6-0.8元/公斤的低位,种植户长期处于亏损状态。在主产地山东昌邑市,大葱收购商刘志超告诉笔者,近几日收货客户大部分为烟台、淄博、威海、河南、河北等地。目前的收购价在1.10-1.12元/公斤,比去年低0.4-0.6元/公斤。种植户将保本。
卓创资讯分析师贺坦表示,今年大葱价格下滑的主要原因是供应量增加。去年,大葱价格暴涨,很多种植户都赚了一笔。周围不少菜农都改种大葱,原本的葱农也扩大了大葱种植面积,使市场上大葱供应量增加,拉低了价格。再加上受8月以来大葱价格持续低迷,种植户出现亏损,因而对大葱种植疏于管理,导致10-11月上市的大葱普遍质量不佳,难卖高价。“去年大葱行情较好,全国各地市场价格都比较高,连锁效应导致产地价格也随之升高,后期更是因为天气原因,昌邑地区最高收购价曾达到1.8元/公斤,预测今年行情不会好于去年。”对于价格的波动,刘志超却看得很开,“大葱几乎每年都有价格波动,很正常。”
对于后期价格走势,刘志超认为,随着大葱集中上市,大葱消费也进入旺季,但由于供大于求的局面暂时无法改变,后期大葱价格继续维持低位的可能性较大。专家建议,未来农户可能面临持续亏损的压力,建议种植户合理选择出货时机。
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