原产地发货、品种珍贵的云南漾濞核桃在鹤壁淘销售后,吸引了不少市民的目光。
云南漾濞全年气温多在9~17℃,这是薄皮核桃生长的最佳温度。超过2000米的海拔,富含铁、铜、锌、硒等矿物质的土壤,造就了营养丰富的漾濞核桃。在唐宋时期,漾濞核桃就以个儿大、皮薄、仁儿白、味道香和出仁儿率高而闻名。
“漾濞核桃一点儿也不涩,吃起来就像新鲜的花生仁儿一样,很香很甜。”鹤壁淘的工作人员说,漾濞核桃富含亚油酸、脑磷脂、卵磷脂、维生素、蛋白质及矿物质,是滋补的佳品。该核桃也适合老人、儿童、产妇食用。(张宁 文/图)
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