在鱼塘水面种菜,把养鱼和种菜相结合,形成“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的优良生态链,让首吃“螃蟹”的高台县巷道镇和宣化镇的3户农户尝到了甜头。

“虽然面积小,但对鱼类生长比较有利,一方面可以降低水中的氨氮、亚硝酸盐和有害气体,减少鱼病,另一方面这个菜也不打农药,不施化肥,是比较安全环保的绿色有机蔬菜。”巷道镇东湾村一社村民张志国虽然已有27年的养鱼经验,但以往每到夏季,由于气温高,鱼类排泄物致使水中氨氮含量增高,不仅影响了水质,鱼还轻易生病,这让张志国损失不小,很是头疼。今年5月份,在县渔业工作站技术人员的指导下,他在自家鱼塘中搞起了鱼菜共生实验,没想到效果出乎意料地好,一下解决了他多年的“头疼”。

笔者仔细观察发觉,种植空心菜的箱体构造十分简单,用四根塑料管固定成长方形,里面再固定两层纱网,空心菜就栽植在纱网上。搞起鱼菜共生种养模式短短两个月,张志国就真真切切尝到了这种新型种养模式的甜头,来他鱼塘里买鱼的顾客越来越多,而且大多都成了回头客。“鱼比较新鲜,肉质鲜嫩,我们经常吃他家的鱼。”前来买鱼的殷廷林已成了这里的老顾客。

“我的池塘总面积14亩,平均每年收入6万多元,以后打算把鱼菜共生面积再扩大一点,再提高一下收入。”尝到甜头的张国志对后续发展布满了信心。

据该县渔业工作站站长陈文建介绍,池塘生态循环养殖技术是一种生态型可持续发展农业新技术,通过在鱼类养殖池塘水面种植蔬菜,在池塘内形成“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的循环系统,达到鱼和菜和谐共生。这项技术不仅为农民带来可观的收益,对生态环保也意义非凡。“今年我们在巷道镇、宣化镇确定鱼菜共生示范户3户,示范池塘面积50亩,从目前的长势来看,浮床蔬菜长势优良,池塘的水质得到了有效的改善,下一步,我们将鱼菜共生循环养殖模式作为重点,继续大力推广,争取推广面积达到200亩以上。”陈文建自信地说。