5月23日上午洪泽县水生动物疫病预防控制中心、水科所、渔政站张必香、杨士兵、高强等5人在镇鱼技人员的带领下，冒着绵绵细雨来到东双沟镇张庄村渔业科技示范户徐士祥、杨正洪、张金美等养殖塘口对小龙虾、鱼分别抽取样品，以便药物残留检测，更好的掌握本县区域内的养殖户在水产品生产过程中有无使用国家规定的违禁药物。确保水产品质量安全。

　　县抽检工作人员本着严格认真态度，按抽检的要求及办法对每一个塘口现场捕获小龙虾及鱼，现场称重打包封存，并贴上标签。同时让被检养殖户在表格上签字确认。这次抽取的样品中有鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、小龙虾计11个样品。检测的内容主要是看水产品中有无孔雀石绿、硝基呋喃类的药物残留。

他们边抽检边宣传。既对区域内水产品安全实行监督与管理，又提高了养殖示范户的水产质量安全意识。要求广大示范户在今后的水产品生产过程中严格按规定养好放心鱼，确保水产品质量安全。 

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