近年来,吉林省大力发展稻渔综合种养,不仅实现渔稻双丰收,更让农民大幅增收。
在吉林省永吉县万昌镇东莲花村,金色的稻浪一望无际,稻田里一两半重的母蟹蟹黄饱满,二两重的公蟹肉质紧实。经营者贺长兴:
我养的是成蟹,一晌地我投入的蟹苗是150斤,粗略算一下能到七千左右吧。
贺长兴是吉林省大富人家米业公司总经理,两年前他从网上了解到稻田养蟹后,经过多次尝试,在吉林省水产技术推广总站的帮助下,今年终于喜获丰收。河蟹价格每斤40多元,每亩就能多收入500多元。同时,水稻品质提升更让贺长兴高兴不已:
稻田养蟹对水稻的品质也是有提升的。因为蟹子生存环境化肥啥的是不允许的,整体对这个大米的口感是有提高的。以超级稻为例,普通的在市场上你买3块多钱,养了蟹子你买4块多钱是没问题的。
如今,稻田养螃蟹、稻田养泥鳅、稻田养小龙虾……越来越多的吉林农民开始“一稻两吃”。今年,吉林全省稻田养殖面积达到20万亩,较2015年翻了一番。吉林省水产技术推广总站技术员刘洪健:
优势是可以除草、增温、除虫。它提高稻米的品质,价格就上升。咱们说的“水稻加水产”,等于粮食增收、农民增收、企业增效、食品也安全了,一举多得。
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