近日，在高新区鹏泉街道南龙崮村，村党支部书记狄玉堂和驻村工作组成员在村藕池了解莲藕长势。南龙崮村是省级贫困村，村民过去主要以种植粮食作物为主，经济收入不理想。今年以来，村里利用扶贫资金作为基础资金发展雪藕种植项目，打造30亩荷塘，成立万福山果蔬种植专业合作社，为村民开辟了新的增收渠道。今年预计出藕18万斤，收入50万元，加上混合养殖泥鳅等收入，将为贫困户人均增收3000元。