近年来，位于太行山深处的山西省平定县娘子关镇坡底村依托当地的山泉水资源，实施“合作社+农户”模式，大力发展冷水鱼养殖，加快农民增收致富步伐。目前，全村养鱼池面积达120亩，全年养殖产量达100多万斤，纯收入约200多万元，养殖的鲟鱼、虹鳟鱼等远销北京、石家庄、太原等地。在坡底村的带动下，娘子关镇城西村、河北村、娘子关村相继投入到深山养鱼产业中，逐步走上增收致富路。