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杭州市检查组来我区开展清真屠宰管理执法检查


4月26日下午,由杭州市畜牧兽医局、民族宗教事务局、伊斯兰教协会组成的检查组来我区检查清真屠宰管理执法工作和指导清真屠宰的改造提升工作。

  检查组一行现场查看了富阳市九鲜肉牛定点屠宰场的清真肉牛屠宰,并实地查看了即将改造的肉牛清真屠宰车间的建设地点。而后在中心屠宰有限公司会议室进行了座谈,九鲜肉牛定点屠宰场负责人介绍了清真屠宰的现状和改造提升的设想,市伊斯兰教协会冶曼苏会长提出了清真屠宰改造提升及管理的具体要求,市畜牧兽医局翁永祥副局长要求九鲜肉牛屠宰场在5月上旬拿出清真屠宰的设计规划图,要按照清真屠宰的程序做好设计和建设工作。

  富阳区畜牧兽医局金雪明副局长、钟华山科长陪同检查,金雪明副局长表示将积极配合指导做好清真屠宰的改造提升,助力G20峰会服务和保障食品安全,进一步规范清真肉牛屠宰的管理工作。


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