养殖物种生物多样性状况

　　人类种植和养殖的动植物的遗传资源在可持续发展、消除饥饿与减轻贫困方面具有极为重要的作用，但它们往往没有得到充分利用和保护。据联合国粮农组织估计，工业化畜牧生产正在以6倍于传统放牧方式的速度增长。其结果是：目前世界上大部分的畜牧生产只能依赖有限的畜禽物种和品种，在人类驯化的30多种哺乳动物和禽类中，14个品种提供了90%的肉类食品，牛、绵羊、山羊、猪和鸡这5个最主要的畜牧物种占到肉类食品消费量的一半以上。在约30000种可食用的植物物种中，30种农作物提供了95%的粮食产量，其中水稻、小麦、玉米、小米和高粱这5种农作物的产量占粮食总产量的60%以上。

　　世界粮农组织全球家畜遗传资源数据库保存的7600多个家畜品种中，有190个品种已经在过去15年中灭绝，另有1500种则被视为有灭绝危险的品种。2000~2006年间，已经有超过60个品种永远地从地球上消失，其平均速度几乎为每个月一种。虽然有关品种数量的信息不足或过时，难以对家畜多样性的真实状况作出估计，但最新的统计数字显示，全球约22%的家畜品种仍面临灭绝危险。中国在1983~2003年的20年间，41.9%的畜禽地方品种群体数量有不同程度的下降。

　　在农作物方面，从1900~2000年的100年间，世界各地的农民因种植具有单一遗传性的高产品种而放弃了地方作物的多种经营，导致约75%的作物遗传多样性丧失。中国在20世纪40年代种植的水稻品种有46000多个，但目前种植的品种不到1000个，其中面积在1万公顷以上的只有300个左右;20世纪40年代种植的小麦品种有13000多个，其中80%以上是地方品种，而20世纪末种植的品种只有500~600个，其中90%以上是选育品种。