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转基因食品之战进入白热化


  围绕转基因生物(GMOs)的论战相当复杂。一边是许多科学家和研究机构--其中一些得到了从转基因种子、农作物和动物获利的公司的财政支持--声称转基因农业是安全的。另一方是评论家,他们认为对转基因生物的测试存在严重限制。

  论战前线已经超出了实验室范围,一个焦点是如何销售和监管转基因产品。美国的反对者要求含有转基因成分的产品必须贴标签。

  华盛顿州的“522法案”可能引发关于转基因食品标注的全国性辩论。

  食品公司的股价高企。食品标注要求会增加包装成本,甚至还能决定哪种被转基因修饰的成分有可能引起挑战。2012年这些公司投入3450万美元广告费力图在加州投票中击败转基因制品标注法案。去年在华盛顿州也投入大量金钱击败转基因标注法案。

  包括杜邦(DD)、先正达(SYT)和农业基因组公司(Agrigenetics)等农用化学品巨头最近提起诉讼,要求在夏威夷考艾岛岛上取消对对转基因作物和杀虫剂的使用。

  尽管阻力重重,但限制使用转基因生物的运动越来越被人们接受。全食超市(Whole Foods,WFM)表示,2018年以前,所有美国和加拿大供应商必须在产品上贴标签,注明转基因成分。这将影响参与业务链的10万供应商。捐款反对转基因产品标注的通用磨坊公司(GIS)也声明,在天然麦片中不使用转基因生物成分。

  结果会怎样?即使科学无法解决使用基因生物的争论,消费者--以及急于取悦他们的大公司可能拥有最终决定权。


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