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雍正皇帝春节吃台湾西瓜


 宫里的鞭炮声与台湾西瓜

  幽深禁秘的皇宫里,过年时也会传出一阵阵鞭炮声。在清宫档案中,把爆竹叫炮仗。从腊月十九之后,皇宫就进入过年状态。从这天起,皇帝在各个宫殿出入时,每过一个门,太监就放一声炮仗,以示喜气。皇宫里也贴春联,根据清宫的规矩,在腊月二十六这天,各处宫殿张贴对联、张挂门神。

  同时,春节期间,在宫里的皇帝后妃们竟能吃上西瓜,而且还是来自台湾。台湾西瓜进献清宫,是从康熙朝开始的。每年腊月时节,地方进献一次,康熙、雍正、乾隆几位皇帝都曾享用台湾西瓜。

  这些西瓜,都是用朝廷特地钦赐的瓜籽在台湾种植的。每年春节前后,进送台湾西瓜的福建官员,顺便把来年的瓜种带回,以备夏季播种。档案记载,这些瓜籽都来自山西榆次。送到福建后,闽浙总督和福建巡抚要派专人到台湾种植,一般是八月开种,十二月收获,再经过精心挑选送入皇宫。每次进献清宫的台湾西瓜有四五十个。雍正帝在福建官员进献西瓜的折子上,就很直白地写道:“今年西瓜种着了,甚好!”


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