受到年初寒害及上月尼伯特颱风接连影响,水果价格持续上扬,近来又因中元普度拜拜需求量增加,水果平均价格与去年同期相比,飙涨约5成,新北市农业局建议民眾,可改以涨幅较低的芭乐、洋香瓜、西瓜、苹果或奇异果拜拜,心诚则灵。
农业局长李玟表示,今年初寒害导致不少果树受损,上半年气候状况也不稳定;上月尼伯特颱风来袭,又重创各县市產地,水果產量大减,适逢中元普度市场需求量大增,出现供不应求情形,导致水果价格持续飙涨。
农业局建议,目前正值芭乐、洋香瓜、西瓜等水果產季,涨幅仅约1至2成,较一般非当季水果的5成涨幅来得低,苹果、奇异果等进口水果较不受台湾气候影响,价格相对稳定,民眾可改选这些水果替代。
农业局指出,选购芭乐时尽量挑选淡绿色泽上略带白雾状果粉的產品;洋香瓜以网纹愈突出愈密集的为佳;西瓜则挑选皮纹路清楚、开阔且瓜脐窄小紧实、按压有弹性的產品;苹果表面气孔清楚而间距大者较佳;奇异果则以果皮表面完整无伤、果实饱满、不软不硬为优。
此外,今年中元节期间猪肉、鸡肉供应量充足,农业局建议民眾挑选有CAS认证的肉品,这些肉品均由农委会防检局检查合格的屠宰场屠宰,且有驻场专业兽医师逐只检查鸡只,品质较有保障。
(中国时报)
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