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99%有问题的八种蜂蜜


之前那篇博文教会我们如何从蜂蜜的性状特征区分真假,可是有很多时候,就凭蜂蜜的名称,我们就能果断识别出假蜂蜜,以下是专业养蜂人提供的一些“内幕”,如果你在市面上遇到以下品类的蜂蜜,别管它的营销做得多么诱人,都不要上当受骗:

  1) 野玫瑰蜂蜜

  真正的玫瑰是没有蜜的,因为玫瑰的雌雄蕊退化,退化后不结果,所以没有蜜。另外在某宝上的玫瑰蜜,不是玫瑰的花蜜,而是把玫瑰的花浆加入天然蜂蜜中,当成玫瑰蜜卖,看到这三个字基本可以认定是假的。

  2) 枇杷蜂蜜

  般都是在前一年的11-12月开花,第2年4-5月,食用其果。枇杷蜂蜜只有福建莆田一带有。其产量有限!更本不可能在全国形成商品蜂蜜,即使有真的,那售价也是相当昂贵的!如果你看到几十块一大瓶子枇杷蜂蜜,一定是假的。

  3)苹果蜂蜜

  苹果开花时,花蜜非常少,一般只能供应蜜蜂自己消耗,和没有西瓜商品蜂蜜是一个的道理,更本不能形成商品蜂蜜。

  4) 黄芪

  花期6~7月,果期8~9月。喜干旱,适应性强。黄芪产于我国华北、东北、内蒙古和西北,主产于山西、黑龙江、辽宁、河北等省。黄芪属于豆科类,一般豆科类只有花粉而无蜂蜜,所以只要有卖肯定为假货!

  5) 枸杞  

  花期5~9月,虹期7~10月。生于山坡、田野向阳干燥处。主产宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆。枸杞一般是蜂场的辅助蜜源,在它开花这段时间,比较稳产的芝麻棉花荆条都开了,作为提供商品蜂产品的大型蜂场,一般都去赶这几种蜜源了。

  6)野菊花蜂蜜

  野菊花一般在9月尾开,而此时我国大部分地区的蜜蜂已经开始准备冬眠了,即使有蜜,养蜂人怕影响第2年蜜蜂的寿命而影响来年的收入也不会把它取出来,何况蜜蜂的冬眠期为10月---第二年3月,它本身需要很多糖来冬眠!

  7)金银花蜂蜜

  金银花的花冠叫长且细,蜜蜂的嘴很短,根本采集不到!某宝和市场卖的都是金银花榨汁然后对到所谓的蜂蜜里面调制的!

  8)葡萄蜂蜜

  葡萄只有花粉而无蜂蜜,只要有卖肯定是假的。


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