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开敞篷车进军营种地瓜 地瓜品质有国军挂保证


  开敞篷车进军营种地瓜!28岁蔡兆钧向清泉岗空军基地租地种番薯,年產近百公吨,堪称台中地瓜大王,他开玩笑说:“阿兵哥打靶怕挖地瓜,我们一家三代却挖得很开心!”蔡兆钧还说,军人拿枪守卫军营,閒杂人等不得进入,更不会遭受污染,地瓜品质有国军挂保证。

  军营怎么能种地瓜?蔡兆钧澄清“我们是合法农夫,在清泉岗种田是有签合约的!”他表示,清泉岗早年是美军驻台基地,可能用地不须那么广,早在50年前就开放部分土地,给农民租地耕作,碱性的红土旱地适合种植耐旱的地瓜,还有人种花生、白萝卜等。

  蔡兆钧年仅28岁,接棒短短6年已晋身农业新贵,进出军营农场开双B敞篷名车代步。蔡兆钧说,阿公用牛犁田,父亲这辈换铁牛代劳,但仍靠双手採收地瓜,到他这代已完全自动化,现在全靠机器採收、筛选,有科技帮忙,让务农轻松许多。

  排行老么的蔡兆钧说,他是家中唯一愿务农的小孩,嘉阳高中电子科毕业就回家实习,退伍后正式继承家业,因为专研栽培管理技术,一甲地產量可达15吨,还跟沙鹿区果菜运销合作社签订契作,採计画性生產,每年营业额可衝高至5、6千万元。


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