芦笋是高效的经济作物之一，在世界市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋中含有丰厚的能按捺癌细胞成长的白蛋白和多种氨基酸，具有抗疲劳、增强膂力的营养成效，食用、药用价值较高，因而在国内外市场十分紧俏，求过于供，发展前景宽广。

　　现在，中国是芦笋的最大生产国，也是中国的首要创汇蔬菜。芦笋一次培养可接连收成10年以上，经济效益十分可观。本期特会集收拾一组芦笋培养技能，期望对农人兄弟有所协助。

　　育苗

　　晚秋育苗晚秋育苗的时刻，不一样的区域有不一样的请求，最晚的时刻是在初霜前30——40天进行，再晚苗期成长不行，影响苗子越冬。晚秋育苗通常在初霜前加一个小拱棚，可延伸苗子成长期20——30天。由于此刻白日温度较高，所以小拱棚白日要进行通风，温度操控在30度以下，晚大将小拱棚盖严保温。当天然温度很低时，小拱棚内苗子会呈现冻害、萎蔫枯死景象，此刻浇足越冬水，苗龄已到达60天以上，可安全越冬。在冬天，小拱棚可保存，亦可揭去，都不会影响苗子成活率。

　　通常苗子在苗畦越冬，应当稍加维护，能够再畦面撒一层4——5厘米的有机肥，尤其是驴、马、羊粪较适合。但冬天必定不要让苗床落干，不然简单将苗冻死。由于芦笋本领零下36度的低温，只需冬天苗子不落干，不失水，通常不会冻死小苗。不管维护地育苗，仍是露地育苗，通常苗龄到达60——80天，地上茎有3——4个时即可进行定植。

　　播前预备

　　种子处理芦笋种子皮厚坚固，外有蜡质吸水艰难，播前有必要浸种催芽。浸种前先用清水将种子漂洗，漂去秕种子。然后用井水浸泡2天，捞出，再用湿毛巾盖上催芽，天天用清水冲刷种子两次以防止闷种，等种子10%露白后即可耕种。

　　耕种挑选肥美的沙壤土整畦，每50克种子选用20平方米育苗畦即可，先灌足底水，按行株距10厘米划线，单籽点播在基地，上面掩盖2厘米厚的过筛细土。温度高的话，上面撒一层麦秸或许青草保墒。为了防止地下害虫，可地表撒少数药饵。耕种后能够选用小拱棚（宽90——120厘米，支持高50厘米）掩盖，这么能够延伸麦苗的成长时刻，十分好地维护麦苗安全越冬。拱棚内操控温度在白日25℃——30℃，夜间15℃——18℃。温度超越32℃时要及时掀开两头的膜通风。

　　秋季培育的芦笋苗，地上茎能够长到30厘米摆布，冬天到来后既中止成长，地上茎干燥，在上冻前浇一遍越冬水。如果是没有用小拱棚维护的露地苗，能够撒一层土杂肥，或许麦草类的，加以维护。下一年土地冻结后，就能够刨根移栽。

　　耕种及播后

　　耕种时刻为运用最长的成长时节，在春季尽可能早耕种。耕种时刻应在地温达18℃——20℃，霜期往后。地温越高，乃至到达32℃，出芽越快。在成长时节耕种过晚可致使母株较小。因而如果在成长时节耕种过晚，则尽可能选用各种办法来促进植株迅速地、不间断地成长。

　　苗距离和育苗床的结构植株距离为5——7厘米可获得最佳的芦笋母株，距离过小会下降母株产值，过大则糟蹋土地。种子播于约2厘米深的土穴中，若终年有杂草或每年杂草浓度过高的土地不能运用。土质越细腻越有利于培育芦笋母株，由于易于中耕和母株移栽。

　　苗床结构大多取决于培养者自己及其使用的用具。通常选用的苗床基地的距离为75厘米，每个苗床上耕种一行，该类型苗床合适密植，然后每亩能供给最大数量的植株数。这树苗床可沟灌，母株老练时或进入休眠期时易于发掘。

　　上肥和灌溉用于培育芦笋母株的土壤要肥美，物质条件好。需追加的肥料包含氮、磷、钾以及土壤中一些缺乏的营养物质。耕种前每公顷土地需施氮、磷、钾肥为16，20，20公斤，用于麦苗榜首个月的成长。随后每月每公顷施用40——50公斤氮肥可确保苗子以最大速率成长。

　　灌溉办法因人而异，用水量由土壤类型和结构决议，频频而疾速灌溉可坚持土壤湿润，但是在芦笋母株的悉数成长时节不行过于湿润。通常请求上肥后灌溉有利于植株吸收并运用营养。芦笋老练后十分耐盐，芦笋麦苗耐盐性稍差，因而在麦苗成长前期应削减盐的堆集。

　　培养办理

　　芦笋对比耐寒、耐旱，喜氯耐碱，适合成长在土层深沉、有机质含量高、通透性和爽水性好、排灌条件杰出的沙壤土和壤土里。土壤的pH值中性为佳，低于5.5或大于8的酸性土和重盐碱地均不宜培养。