一、基本情况

1月份蔬菜交易量为2173万公斤，同比上涨了38.50%,环比下降了12.94%。蔬菜平均价格为1.66元/公斤，同比下降了7.26%，环比上涨了了27.69%。

二、情况分析

蔬菜交易量同比上涨的原因是：外地菜进场交易量增加，如元葱、花菜、大头菜、白萝卜等。环比下降的原因是：随着天气的变化，地产菜逐渐减少。

蔬菜平均价格同比下降的原因：今年蔬菜价格低于去年蔬菜价格,如胡萝卜去年同期平均价格为1.80元/公斤,今年为0.90元/公斤,大葱去年同期平均价格为2.00元/公斤,今年为0.70元/公斤, 生姜去年同期平均价格为8.00元/公斤,今年为3.50元/公斤。环比上涨的原因:由于临近春节，蔬菜价格普遍上涨。

三、下月预计

预计下月市场交易量会持续下降,蔬菜平均价格会持续走高。