黄韭以色黄、娇嫩、味美而闻名，被誉为“菜中珍品”。南宫是全国有名的“韭菜之乡”，黄韭种植已有上百年的历史。小关村的关艳华等几位青年农民创新黄韭栽培方式，开发出黄韭盆景，将韭菜由单一的食用功能，又衍生出观赏、美化环境等多种功能。他们成立了专业合作社，开办了网店，将黄韭盆景销往全国各地，一亩韭菜的收入由原来的6000多元，增长到现在的15000多元。