进入五月以来，山东蒜薹大量上市，由于蒜薹刚进入市场，蒜薹价格相对偏高。价格的高低影响着蒜薹市场的销售情况。山东是全国有名的大蒜种植省份，特别是山东金乡大蒜，更是全国有名，因此，大蒜的种植面积也决定了蒜薹的种植面积。近年来，许多大蒜的种植户把注意力放在了蒜薹的种植上，既可以得到蒜薹的收益，又可以得到大蒜的收益，一举两得。总的来说，蒜薹价格会随着市场的变化而变化，希望广大蒜薹种植户及时了解蒜薹行情资讯，关注市场变化。