导语:林下养鸡既可用鸡粪肥地、虫子喂鸡,又可节约成本、节约土地,保护森林,最终帮助养殖户实现效益最大化。
山地、林地养鸡属于全开放式养鸡,受外界影响较大,因此必须采取一系列的疾病防治技术措施,结合合理的饲养管理制度,才能保证鸡群的健康生长发育,让养殖户取得较好的经济效益。
林下养鸡(资料图)
一、林下养鸡的前期准备工作
1.选好林地
林地的选择对于养好鸡有着十分重要的作用。选择2年以上树龄,林冠较稀疏、冠层较高,树林荫蔽度在70%以下,透光和通气性能较好,且林地杂草和昆虫较丰富的树林较为理想。树林枝叶过于茂密、遮阴度大的林地透光效果不好,不利于鸡的生长。苹果、桃、梨等鲜果林地在挂果期会有部分果子自然落果后腐烂,鸡吃后易引起中毒,这一阶段的果林也不宜用来养鸡,核桃、板栗等干果林最宜用作养鸡。最好选择经环保监测符合无公害要求的林地,同时要求场地相对封闭、易于隔离、向阳、避风、干燥。
2.林地清理
就是将拟用于养鸡的林地提前进行整理,将杂物、石块清理出场地。准备养鸡的前一年冬季,要对林地进行一次全面清理,清除林地及周边一定距离内的各种石块、杂物及垃圾,再用消毒液对林地及周边进行全面喷洒消毒,尽可能地将林地病原微生物数量降到最低。
3.林地划分
为了有效预防疾病发生,应将用于养鸡的山地或林地划分成3~5个饲养区,划区大小应根据林地大小及饲养鸡的数量来定,区与区之间钉桩拉网隔开,网眼大小以鸡不能钻过为准。每区修建1个养鸡棚舍,饲养时将鸡放在不同的小区进行轮放,以每区连续放养时间不超过20d为宜,这样每轮换一个区,就可立即对原饲养过鸡的区进行清理消毒,然后轮空60d以上,轮换前3d对即将被轮放的区再进行一次消毒,可有效预防疾病的发生。也利于草地休养生息。
4.建好鸡舍
根据林地大小来定养鸡的数量,由养鸡数量决定鸡舍大小。林地每667m2放养50~100羽,每3335~10000m2为一放养单元。放养棚舍面积以10~15羽/m2左右建造,鸡舍应建在林地内避风向阳、地势高燥、排水排污条件好、交通便利的地方。林下养鸡舍不设运动场,以简单棚舍能遮风避雨即可,以节约养殖成本。棚舍内外放置一定数量的料槽、饮水器。
二、林下养鸡饲料的准备
1.鲜活虫饲料的制备
为使放养鸡肉质鲜美、生长快、节约成本,可在养殖区树林内人工养殖昆虫喂鸡,目前采取的方法主要是粪草育虫法,具体做法是:挖深0.6m,宽1m的圆形土坑,将稻草或野杂草切成6~7cm长短节,与牛粪或充分发酵后的鸡粪混合后,倒入坑内,浇一盆淘米水后上面盖上5~10cm厚的污泥,约15d即可生虫。翻开污泥让鸡吃完虫后可继续使用此法再生虫。
2.林地牧草种植
林下种草规模化放牧养鸡。人工种草放牧散养的养殖方式,可利用优质牧草作为养鸡的主要饲料来源之一,较大幅度减少了精料的投入,放牧70d采食牧草可替代养鸡精饲料2.32kg。可有效降低养殖成本,提高肉鸡生产的经济效益。因此应种植营养价值高,适口性好、耐牧耐荫性好的优质牧草,如紫花苜蓿、白三叶、鸭茅、菊苣、苦荬菜等,让鸡自由采食,促使营养均衡吸收。
3.精饲料准备
选择产品质量稳定、信誉好的饲料厂家生产的饲料,如正大、希望等品牌饲料。购买饲料应注意5个方面:一是查看标签,根据鸡龄的不同选择购买小、中、大鸡饲料;二是查看生产日期和保质期,不能购买过期饲料;三是检查饲料包装是否破损,包装破损的饲料易吸收水分变质霉烂;四是一次进料不能太多,以10~20d饲料量为好,过多则存放时间过久,易变质;五是不能随便更换饲料生产厂家,不同厂家的饲料配方和原料有差异,频繁更换饲料可导致消化系统紊乱,不利鸡群健康生长。
三、林下养鸡品种选择1.品种选择
若选择肉蛋兼用型鸡,要选优良的地方品种鸡或地方杂交鸡为宜,这类鸡既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点,生产水平较一般土种鸡高,又较引进的良种鸡抗病力强、生长快,克服了土种鸡优质不高产和洋鸡高产不优质的矛盾。以肉用为主,如以卖活鸡为目的,则选择耐粗饲、活动范围广、觅食力强、抗病力好、个体中偏小、肉质细嫩味美的三黄鸡或麻脚鸡或土杂鸡较为适宜,这些鸡种在脱温后饲养期在100d左右,体重1.5~2.5kg较好。
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