春节临近，本该是肉类食品销售最旺盛的时候，但一直高歌猛进的羊肉价格不升反降，低迷了近一年的猪肉价格持续低走，纷纷呈现出旺季不旺的局面。

监测数据显示，2月3日的羊肉价格每斤32元，与上周持平，比去年同期下降15.79%。据了解，前几年羊肉价格持续走高，养殖户规模逐年扩大，导致目前毛羊存栏量增加。去年春季主产牧区发生疫情，多个地方暂停活羊调运，放开后导致前期压栏的毛羊集中出栏。此外，饲料价格坚挺，等待出栏中消耗饲料，不断推高成本，也使得出栏量集中。随着冷冻羊肉进军国内市场，在一定程度上影响了本地羊肉的价格走势。

物价部门的工作人员分析，尽管今年羊肉价格下降，但羊肉消费增加仍是大趋势，供大于求的格局短时期内不会从根本上改变。去年整体猪肉消费疲软，价格不断下行，餐饮行业形势严峻对猪肉消费影响很大，预计2015年生猪出栏量进一步下降，供需平衡后价格或会逐步反弹。