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压栏情绪渐 猪价跌势向南蔓延 下一个高峰在中秋、国庆吗?


西南:涨跌互现,川渝趋稳,主流价18.8-19.6元/公斤,西南温氏降至19.2元/公斤。四川本地猪多收购规模场猪源,结算价格偏高,外省猪价回落,进入四川企业结算价格回落。

西北:猪价下跌,甘肃跌0.2元/公斤,陕西温氏降0.2元/公斤,为18.8元/公斤,西南市场上周略有走高,雨势渐弱后屠宰压价走量,当地出栏价微跌。

屠宰:今日各地结算价呈现回落,供应虽暂时没有较大压力,但养殖户信心开始受到打击,惜售情绪正在蔓延。预计短期稳中伴降,降幅将缩小。

仔猪:目前正处于年底出栏生猪的补栏高峰期,仔猪价格出现了明显的反弹。据部分养殖户反映,目前市场供应仔猪价格已经上涨,每只小猪已经比上月底贵200元左右,尽管如此,仍出现了小猪供不应求的趋势。部分养殖户补栏意愿增强,而目前又处于补栏的高峰期,但是小猪价格出现了明显的上涨,使得生猪养殖成本上涨。部分养殖户购买的仔猪成本偏高,如果养殖技术不过关,这有可能会出现利润降低或者亏本的现象。在这里养猪巴巴要建议养殖户合理补栏,可分批补栏,选择合理价位出栏,不集中出栏,分批出栏,不抛售,不盲目追风,回避风险,合理安排自己的养殖计划。

猪肉:全国批发市场白条肉的批发价格监测显示,全国白条肉价格大体稳定,个别小幅下跌,上周只有山东小幅上涨。猪肉价格持稳,屠宰厂收购价格及订单均无实质性的好转,尽管上游生猪出栏价格上涨,但下游肉价及屠宰厂价格均为上调,因此,猪价上涨缺乏基础,主要是跟随北方上涨及规模厂抬价及养殖户惜售而形成。

昨日,农业部公布了7月份的能繁母猪存栏数据,数据显示,7月份生猪存栏环比下降0.1%,同比下降2.4%,能繁母猪存栏环比下降0.2%,同比下降3.2%。7月份生猪出栏量下降主要是受洪灾影响,南方部分灾区生猪提前出栏,另外,环保拆猪场也对存栏量产生一定影响。特别是生猪存栏同比数据由涨转跌,对于后期猪价维持高位起到一定的支撑作用,猪价仍将维持高位。

今日北方出现明显下跌的有辽宁、河北、河南、山东等地,东北稳势不保,河南、山东跌势逐渐向南蔓延。屠企重启压价模式,部分养殖户观望抗跌,目前屠宰企业收猪难度缓解后,开始试探性压价,北方猪价跌势向南方地区扩散,华东以及华中、华南局部地区猪价下跌,山东、河南、广东等地跌幅较大。目前,生猪终端消费疲软,供应市场相对稳定,市场供需博弈,但收购压力缓解后屠宰企业的压价将对猪价形成打压,生猪价格急剧拉升后出现一定程度的回调,但整体跌幅仍比较小,然而局地大体重猪再次遭到嫌弃,养猪巴巴认为短期内稳中微跌的态势将延续,养殖户根据当地情况把握好出栏节奏。

    进入8月猪价快速上升后,近两日陆续开始震荡微落,但月底有可能向10元靠拢,因为高等院校开始陆续开学,月均价至少比上月高两毛9.4元/斤,中秋、国庆继续带动猪价上行。 9月份猪价在8月底相对高价基础上继续运行到9月中旬,可能形成一个次顶峰,节后猪价返转直至11月底,12月(冬至)再上升。预计明年将进入下滑期,但猪价能在7.5以上。


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