市场的重新洗牌以及养猪业门槛的提高,使得一些不符合条件的养殖场不得不自行关闭,尤其是目前全国许多地方均设立了畜禽规模养殖限养区、适养区和禁养区,导致生猪数量开始大量的减少。养猪的少了,猪源就少了,生猪供应就趋紧了。虽然宏观经济导致需求低迷,但是市场对猪肉的需求并未因此减少,因此,供求关系严重失衡拉抬了猪价行情。目前最新数据显示,母猪仅剩3900万头左右,为五年来最低,加上冬季疫情导致仔猪存活率大大降低,就此形成了产能的严重不足,而猪价随之上涨自然是符合市场规律的。
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