据华中批发市场信息中心调查统计，四月上旬市场查验岛城入市白条总数量28967.5头，环比26170头上涨10.7%，同比23588头上涨22.8%；本市场交易量3078头，环比2921头上涨5.4%，同比3563.5头下降13.6%。

　　价格方面，白条猪肉批发价格自春节后由18.40元/公斤已持续两个月下滑。四月上旬的白条肉批发价格为14.96元/公斤，环比16.57元/公斤下降9.7%，同比17.60元/公斤下降15%。据分析，猪肉价格下降最主要的原因就是供大于求，生猪价格始终没有涨上来。为防止猪肉价格进一步下跌减少损失，现在很多生猪养殖户已经开始淘汰母猪，并选择生猪陆续出栏，并表示“不再补栏了”。预计近期内猪肉价格回升无望。