“这种蘑菇叫平菇，一斤能卖4块5毛钱，一年能长六茬，一个棚一年就有10多万元的收益呢。”11月1日，项城市光武办事处刘政楼村蘑菇种植户汤喜兴正在管理蘑菇。据了解，汤喜兴和丈夫一直在外地打工，有了积蓄后，夫妻两人于2014年回到家乡创业，种植大棚蘑菇，由于品种优良、技术先进，种植的蘑菇个大，口感好，受到消费者青睐，销售到周边十多个乡镇，年收入35万元，长期带动就业人员6人。