在刚刚过去的9月,洛阳市苹果、软籽石榴、梨、猕猴桃等水果频繁亮相国内外展销“大舞台”,参展之多、规格之高,均为历年之最,在赢得不错口碑的同时,也开拓出更广的市场。洛阳水果借力展会平台,走出了市场营销新路子。
1、洛阳水果频频亮相“大舞台”
9月20日至25日,在乌鲁木齐举行的第五届中国-亚欧博览会,迎来来自5大洲42个国家的18家企业参展,洛阳市洛宁海升现代农业有限公司和洛阳众森农业有限公司的洛宁上戈苹果,作为河南省优选苹果代表亮相展会,吸引诸多关注,为洛阳市苹果出口俄罗斯及中亚、西亚、南亚等地奠定基础。
9月14日至19日,北京市对口支援地区特色产品展销会在北京举行,全国17个地区的企业和产品参展。洛阳市新安县卓成种植专业合作社的软籽石榴亮相京城,展会首日,1000余公斤玛瑙红软籽石榴被抢购一空。
9月11日至14日,作为国家级、国际性经贸交流盛会,第十三届中国-东盟博览会在广西南宁举行,51个国家及地区采购商赴会寻求合作商机。洛阳市洛宁上戈苹果参展,其中参展品种华硕苹果,因其果个大、色泽艳丽、酸甜适口等特点,赢得山东、陕西等苹果种植大省客商好评,并达成引进苹果种苗意向。
9月6日,第十九届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在驻马店开幕,孟津县琪琪种植专业合作社的梨、猕猴桃等参展亮相,赢得不错口碑。
2、频繁参展,体现产业供给侧改革
市园艺工作站站长田玉广介绍,近年,洛阳市水果产业发展越来越注重借力展销平台,闯出市场营销新路子。尤其是今年,洛阳水果参展次数之频繁、参加展会规格之高,都是历年之最。
水果种植户、合作社及政府主管部门,参展的积极性高涨,这也是近年洛阳市水果产业发展的一大特点。以中国-东盟博览会为例,去年报名参展企业共5家,今年增至9家;在第五届中国-亚欧博览会上,洛宁县副县长现场切果推介洛宁苹果,足见政府部门对以展促销的重视程度。
洛阳水果频繁参展的背后,是洛阳市水果产业发展供给侧改革的一个体现——由传统的“先种植后找销路”向“找市场按需生产”转变。
“一亩园,十亩田”,水果种植效益高于粮食作物,百姓种果树积极性高。“十二五”期间,洛阳市水果种植面积从62万亩增至75万亩,其中以苹果、葡萄、樱桃、梨为主要水果品种。
“产量持续递增,以往以本地市场为主的内销,已跟不上产量增速。如何让产品走出去?参展成为一条捷径。”田玉广说。
3、市场新营销带来经济效益提升
正值石榴集中上市之时,1公斤59.6元的新安县软籽石榴,在北京市场供不应求。洛阳市水果产业供给侧改革有何好处?从一个石榴来窥斑见豹。
新安县卓成种植专业合作社相关负责人介绍,该合作社种植软籽石榴350亩,在开拓市场方面,实行“先找市场走出去”战略,把终端消费市场定位在北京、上海等大城市。2015年,该合作社在北京设定点贮存冷库,建立定点销售网点15个,每公斤59.6元的软籽石榴在当地十分畅销。今年,该合作社与北京20家大型超市签订长期供货合同,年销量达500吨。
“今年十一长假期间,我们的软籽石榴采摘节开园,还吸引了中央电视台七套《农广天地》栏目组、苏宁易购等的关注,前来拍摄。”该负责人说。
“产品走出去,要靠质量,也要靠品牌,以展促销能促使种植户更加注重产品的品质提升及品牌建设。”田玉广说,企业或种植户走出品质及品牌这一瓶颈,迎来更广阔的市场,效益大幅提升。
以梨和猕猴桃为例,孟津县琪琪种植专业合作社相关负责人介绍,他们发展梨及猕猴桃各45亩,在选种、生产等方面注重产品品质,其中,梨亩产近2300公斤,每公斤售价20元,远高于每公斤3.6元的市场均价;猕猴桃亩产1000余公斤,售价为每公斤14元,同样高于市场均价。该合作社的猕猴桃和梨在第十九届中国农产品加工业投资贸易洽谈会上赢得好评,为产品进一步走出去奠定了基础。
4、重营销,更要重品质及服务
洛阳水果走出去闯市场,是洛阳市水果产业发展的一大趋势。
对此,业内人士建议,种植户、合作社或企业在尝试市场新营销的同时,更要注重产品质量的保障。具体来说,应避免目前市场为迎合节点,抢先采摘上市成熟度尚未达到最佳的果品,影响水果的固有品质。
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