冯云飞：观众朋友大家好，欢迎收看《每日农经》，今天继续《赢在都市》系列节目。 城市是消费最集中的地方，那对于农产品的经营者来说，是什么成就他们“赢在都市”的梦想呢？在进入今天的话题之前，我先给大家变个魔术。你看，这是一盆我们常见的红掌，那接下来它会变成什么呢？ 变！变！ 怎么样？神奇吧！花变成了绿色。还有呢？您就瞧好吧。 您要是下想知道我今天是怎么把这红红火火的红掌花，变成这五颜六色， 哈哈，这秘密只有两个字--科技。那么这“科技”与“花变颜色”以及与“赢在都市”有什么关系呢？要想弄清这些秘密，您就与我一同到基层走一走吧！

　　北京市房山区

　　这是北京市房山区一个普通种植户顾银生家的大棚，据说这个看上去非常普通的大棚，一年的销售利润就达到10多万元。

　　村民：他的棚跟我们的棚不一样，挣钱挺多的，这一年能挣10多万。

　　这里边到底种的什么宝贝，一年有这么高的收益呢？这样还是让我们到大棚里走一走吧。一进大棚，让我们眼前一亮的就是满棚红掌。

　　红掌是世界名贵花卉，其花朵独特，色泽鲜艳，因表面覆盖着较厚的蜡质，所以花期很长。老顾家种植的都是切花的精品红掌。长的还真不错，花的大小都快赶上云飞的手掌了。这里除了常见的红色，还有粉色的，和黄色的两种，这两种颜色也是这几年市场上很受欢迎的颜色。虽然颜色不同，但它们花形叶片一样，花期相同，它们都是红掌的爱威特系列，

　　冯云飞：红掌的习性是红掌为多年生常绿草本花卉。性喜温热多湿而又排水良好的环境，怕干旱和强光暴晒。就用一个普通的大棚就能让这里的红掌长得又大又好吗？

　　房山区阎村镇 南里远村 种植户 顾银生：普通大棚不能种红掌。

　　老顾的大棚原来是种菜的，主要是白菜，茄子，西红柿等等，一年的收入在1、2万元。

　　顾银生：准备想种红掌，我的大棚不行，建新棚吧，我没这么多资金。这怎么半呢？在原来的大棚的基础上加以改造，这就可以了。

　　红掌适宜的温度在18到28度之间，对原有的土温室进行改造，要增加一些科技含量比较高的设施，要增加温室环境控制系统，冬天要加加温系统，夏天要增加风机 湿帘降温系统，包括外面的遮阳系统，要喷雾系统，自来水水质要进行处理，加一些水质处理设备，施肥灌溉方面要增加施肥机。

　　种植户：大概投入10万左右。

　　10万元，对于一个普通农民来说不是小数，那么老顾心疼吗？

　　种植户：一开始心疼，现在不心疼了，为啥呢，经济效益还可以，我们在市场这一枝花卖到15元左右，我们的红掌就是往北京市里销的，没想到销的还特别好，还挺挣钱的。我的大棚种红掌4000多棵，一年收入17万左右，纯收入能达到10来万。

　　老顾种出来的算是精品红掌，个大，花艳，品质好，送到北京的花卉市场，还真挺受欢迎。

　　销售商：平时红掌卖的挺好的，这些都属于高档花材，用量非常大，红掌寓意好，并且时间长，它的形好。精品红掌能卖到35元一只。

　　最近几年利用改良性的日光温室，其中已经达到了自控温室的生产条件，质量也得到了一定的提升，这样就有可能带动北京和全国的一些设施和农民，直接参与生产，这样农民也能的到更好的回报。

　　冯云飞：红掌确实漂亮，怪不得打动了很多城里的消费者呢？”“不过这里边有个秘密被我探到了，不知您有没有注意到。这么着吧，我再给您变个魔术”。小！小--。

　　冯云飞：刚才在农户的大棚里，您肯定没有看到这小小的红掌苗。这就是我刚才侦察到的秘密。那么，在农户的大棚里为什么没有看到幼儿阶段的红掌，它们小的时候是在哪长的？农户的种植技术又是那里学来的呢？那么接下来我就带着这小小的红掌，去找一找它的家在哪里？

　　红掌苗：现在，大家就跟着我去看看我的家在哪里吧！

　　出镜：哪里有着小红掌苗。

　　瑞雪环球红掌种植基地 技术经理 武子燕 ：您好 就在这些育婴房里面，您就能见到，对，因为它这里面是用来生长最小规格红掌种苗的，我们形象地就把它称为育婴房。它的温度和湿度肯定要比周围的大环境更好一点，我们的红掌种苗从组培苗的阶段一直到5厘米钟面的阶段，都是在这个环境里面生长的，直接种植这么大规格红掌苗的话，它对技术的要求是比较高的，而且对设施条件的要求也是非常高的，在我们的大棚里把它从小苗一直养到大苗的阶段，再卖给客户，让种苗的成活率能达到100%。