今年5月,坐落在桓仁满族自治县北甸子乡的张裕冰酒酒庄有限公司投资2400万元引进的20台意大利压榨设备、3台德国错流过滤设备和2000吨发酵储藏罐及500万瓶罐装生产线都已安装完毕。这不仅意味着该企业加工和储藏规模的扩大,而且还能够进一步扩大冰葡萄生产规模,实现农民增收、企业增效、乡财政增长,从而引领链条经济向更高的发展目标迈进。

北甸子乡是在2003年开始发展"威代尔"冰葡萄生产的。最初只是几家几户地干,后来逐步成为生产规模。2006年,他们请来东北师范大学的专家对冰葡萄生产的发展进行科学论证,并把冰葡萄园区建设的基点放在推行生态绿色标准上。随后,这个乡陆续编制出《冰葡萄生态种植标准》、《酿酒葡萄栽培管理作业历》等10余本标准化种植指导手册,将标准化细化到生产的每个环节,使全乡

6000多亩冰葡萄基地的生产达到绿色、无公害、有机食品的质量要求。2006年底,在国家标准化委员会的主持下,这个乡有15处冰葡萄标准园顺利地通过冰葡萄生态种植示范区的验收,为国家以后制定冰葡萄生产标准提供了重要依据。

在建立起标准化生产基地之后,北甸子乡党委、政府继续实施品牌战略,积极同国内最大的葡萄酿酒企业——烟台张裕公司联合,在辽东山区建立起亚洲最大的冰酒酒庄,专门生产中国张裕冰酒。而把企业与农户紧密联系在一起的则是"公司+农户+基地"的一张订单。目前,这个乡90%的村民发展冰葡萄生产,与张裕冰酒酒庄有限公司签订合同户数达到2038户,面积5000多亩,每年为农民增收1500万元,占全乡人均纯收入的88%。

为了获得更加可观的规模效益,进一步拉长产业链条,今年3月,北甸子乡党政主要领导踏着积雪来到烟台,与张裕酒业有限公司进行更加积极的洽谈,使该公司再次投资引进国外先进的压榨机、错流过滤机和发酵储藏罐及瓶罐装生产线等设备。按照设计要求,企业生产规模的扩大可以直接带来三大效益:企业年生产冰酒的能力可以提高到3000吨,所创造的产值也由去年的1.3亿元上升到2亿元,税收由1800万元提高到2500万元;加工能力的提高可以带动当地冰葡萄生产基地规模的进一步扩大,明年这个乡的冰葡萄种植面积就可以达到1万亩;冰酒企业为乡财政提供的收入也要由307万元增加到400万元。由此不难看出,一条产业链条在企业增效、农民增收和乡财政增长中所起到的直接作用。