山东胶州市罗家村匡宝君靠中药渣日产蘑菇2000公斤，每年纯收入20多万元，并带动当地农民100多人种植蘑菇，每年为农民增收1000多万元，成为当地有名的“蘑菇王”。 谈到中药渣栽培蘑菇的缘由，匡宝君说：“我老婆生了一场大病，去医院治疗没什么效果，后来吃了十几天中药才康复。病是治好了，却攒下一大堆中药渣，当时我想这东西能不能种蘑菇?试验了几次，没想到还真行。”