“武汉家乐福卖的蔬菜水果，近两成是直接向湖北农民采购的。”家乐福中国区总裁罗国伟昨透露，将加大在鄂农产品(13.00,0.17,1.33%)直采量，这一比例明年会提升至30%以上。

　　从田间地头直接采购农副特产进卖场，本是武汉本土超市的“杀手锏”，后被外资超市“活学活用”。2007年，家乐福在武汉设立采购中心，通过建立农超对接合作社，到田间地头向湖北农民直采生鲜蔬果。

　　目前，该中心已与湖北11个农村合作社建立合作关系，一年向湖北农民直采2000多吨、400多万元的生鲜蔬果，约占武汉家乐福蔬果产品的16%。预计明年直采金额有望达到600万元。

　　中国食品科学技术学会副理事长胡小松分析，农超对接，超市从种植、采摘、包装等各环节，对农户进行产量指导、质量监控和技术培训，引导农户提升种植水平，有助于保障食品安全，为老百姓提供放心农产品。

　　罗国伟称，直采减少了中间环节，降低流通成本，能让消费者买菜便宜10-20%，农民卖菜增收10-20%。

　　目前，家乐福在鄂直采的生鲜大多在武汉门店卖，下一步计划直采到国内其他门店销售，今后，随着农民栽种水平等的提升，产品品质提高，有望直采秭归脐橙等湖北特产到家乐福国外门店销售。