西吉县马铃薯经销协会把大力发展马铃薯产业作为促进农民增收的重要举措，依靠加工、外销“两条腿”走路，短短几年内，使西吉县在全区形成最大的马铃薯鲜薯外销市场，带动马铃薯种植面积连年扩大，农民收入大幅增长。

根据市场需求，西吉县马铃薯经销协会筛选适销对路的马铃薯品种青薯168、宁薯8号等让农户种植，还与西吉县马铃薯研究所协作建立优质马铃薯生产基地2个，脱毒薯原原种基地1个。西吉县马铃薯经销协会在新营乡通过基地辐射带动作用，使全乡马铃薯种植面积由2002年3万多亩扩大到2009年11.3万亩，占全县马铃薯总播种面积的10%。马铃薯经销协会对外销马铃薯统一包装，统一品牌，使西吉县马铃薯走到哪里，宣传到哪里。在新营乡二府营村和新营村近三分之一的家庭妇女活跃在各收购点选装马铃薯，人均收入2000元以上。鲜薯外销还带动了当地餐饮、住宿、运输等相关产业的发展。

　　对马铃薯装卸市场管理，西吉县马铃薯经销协会严厉打击欺行霸市等各种违法行为，有效地保护了外地客商和本地经营户、种植户的正当利益。另外，随着鲜薯外销市场的日益繁荣，吞吐量的增大，马铃薯储藏窖在新营乡悄然兴起，并掀起了建窖热潮，形成了“家家建窖、户户储藏、规模经营、增值增收”的规模效应，也显现了良好的经济效益。目前仅新营乡已累计建成分户储藏窖1060多座，大型周转窖260座。总储藏量达48500吨。