“我觉得还是本地冬笋好吃，更鲜嫩。现在一般本地的冬笋卖十二三元一斤，外地的要便宜两三元。但我宁可买得贵一点，好一点。不过要早点去买，晚了好一点的本地冬笋还不一定买得到呢。”喜欢吃冬笋的吕阿姨对笔者说。

　　“八山半水分半田”的富阳，笋是一大土特产。现在正是冬笋产销的旺季，本地冬笋价格普遍要比从福建等地运来的贵。富阳永昌镇长盘竹笋专业合作社是永昌镇生意最红火的，负责人王治平还是村里的支部委员。他告诉笔者：“如今我们镇已成立竹笋专业合作社6家，大型交易市场1个，每天要从数百户合作社社员手里收购近万斤冬笋，贩销到上海市场，不断将市场向外延伸。由于竹笋专业合作社承担了产地无公害和产品无公害论证，每公斤冬笋的价格增加了15%以上。”

　　“以前每年进入12月，就是我们产笋销笋的迷茫期，市场信息不灵通，只能走走菜市场和食品罐头厂，价格不高不说，劳力付出也大。现在有了合作社，不走出村子就能把笋直接销售，价格也不低，合作社是帮助我们致富的好搭档啊”。竹农们也纷纷表示，这样的形式，保证了竹笋的销售，让竹农没有了后顾之忧，增产后的平均亩产值从原来的12000元，增加到13800元，竹农增效达360万元。

　　据了解，富阳永昌镇素有“竹笋之乡”的称号，永昌镇食用竹笋林8000多亩，年产鲜笋5000多吨，全镇50%的农户从事竹笋栽培，竹笋收入占农民人均收入的50%左右。在镇党委、镇政府“竹业富民”工程的契机下，镇农业公共服务站通过先培训一部分党员、再带动一部分村民，多次组织开展高品质竹笋栽培技术、病虫害防治、土壤调节等培训班，培养了10余户从事栽培种植的党员科技示范户。这些科技示范户在周边的笋农间带头示范推广深挖低改、密度控制、测土施肥、节水灌溉、病虫害综合防控等技术，不仅管好自己的竹林，还担起了科技入户的联络员，影响和带动了400余户竹农经营户，改变了“粗放经营、靠天吃饭”的传统竹农经营模式。