上周北方地区普降大雪，合肥地区连续低温，对周谷堆市场交易产生一定影响。交易量方面：蔬菜、水果、粮油、肉类有所下降，其他品种波动不大。价格方面：蔬菜小幅上扬，其它品种基本平稳。

蔬菜：上周日均交易量2300吨，较前周下降8%，价格小幅上扬。其中山东的黄瓜（2.10元/500g）、紫茄子（2.10元/500g）、土豆（1.30元/500g）、花菜（1.45元/500g）、芹菜（1.95元/500g）、安徽的大白菜（0.58元/500g）、四月青（1.60元/500g）、香菜（3.80元/500g）分别上涨17.6%、17.6%、13.0%、16%、18.2%、28.5%、14.3%、15.2%，仅昆明的杭椒（3.55元/500g）周环比下跌8.3%。北方普降大雪，不利于蔬菜生产、运输，加之合肥地区天气寒冷，地产菜供应减少，预计后期菜价仍将呈上扬态势。

上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：大白菜、青椒、土豆、包头菜、胡萝卜、莴笋、精品（精品蔬菜总和）、冬瓜、西红柿、芹菜。

水果：上周日均交易量800吨左右，较前周下降5.9%，总体价格基本平稳。目前我省各地草莓陆续上市，量大质优，价格适中，深受消费者欢迎。随着春节临近，预计各种果品交易量将有所攀升。

上周市场销售量前十位的水果分别是：砂糖桔、苹果、西瓜、梨子、龙眼、蜜桔、脐橙、香蕉、沙田柚、贡桔。

粮油：上周日均交易量1400吨左右，较前周下降3.4%。随着国内食用油厂商新一轮调价的基本结束，食用油价格趋于平稳；杂粮供应量增加，价格基本稳定。预计后期粮价将保持目前水平。

肉类:上周日均交易量180吨左右，较前周下降10%，总体价格平稳，其中河南的羊肉（14.0元/500g）周环比上涨1.2%，主要是受产地价格上涨影响。由于天气寒冷，加之春节临近，肉类需求增加，预计后期肉类市场交易将保持旺销局面。

水产：上周市场交易平稳，除广州的鲈鱼（10元/500g）周环比下跌4.7%外，总体价格波动不大。目前精品鱼类及海水鱼类上市量稳步增加，销量不断攀升。随着春节临近，预计后期水产市场交易将持续活跃。

干货、禽蛋：上周交易量、价格平稳。