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预计后期生猪价格、猪肉价格以涨为主


  昨日全国猪肉批发价格为22.02元/公斤,较12月3日上涨0.17元/公斤,(猪肉批发价格指数为181.13点),比12月3日上升0.8%,比前一周均价上涨1.19%,较去年同期上涨4.56%。近期全国猪肉批发价格震荡调整。

  受需求增加影响,猪肉价格震荡上扬因今年温度比去年同期要高,生猪供应量也高于往年,市场供应充足,猪肉消费不如预期,仍未达到传统消费旺季,上涨幅度平缓,预计后期生猪、猪肉价格以涨为主。

  进入12月份,气温下降明显,生猪市场逐步靠近元旦前屠宰场收购高潮,市场需求将逐步增加。预计本期(2013.12.02~2013.12.08)生猪价格有望继续上涨。

  从屠宰企业了解到,上期国内生猪市场收购均较为积极,安徽等地已经开始制做腊肉,生猪流入市场后被快速收购,市场需求较为旺盛,带动生猪价格出现上涨。

  上期全国和省内仔猪均价稳定,仍处于低价位运行,据养殖户反应,当前仔猪成活率较低,但因散户大都考虑春季进行补栏,市场需求量较为稳定。


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