11月肉猪行情回顾:11月份西南区域生猪价格走势呈现持续小幅的局面,全月肉猪销售均价为8.32元/斤,环比10月均价8.08元/斤,小幅上涨0.24元/斤,生猪养殖仍能获得较好的利润,单头生猪养殖利润约为250-300元。
具体来看,上旬受阶段性省外(广西、河南、山西等地)猪源冲击较大的影响,西南肉猪价格以稳定为主;中旬全国范围内生猪价格出现同步上涨,省外猪源对西南的冲击有所减少,价格小幅上涨0.28元/斤;下旬天气降温,腊肉、香肠的制作启动,但又面临大量省外猪源冲击的影响,西南肉猪销售价格小幅上涨0.08元/斤。
11月社会淘汰母猪的数量较为平稳,但由于商品肉猪价格出现了小幅上涨,11月淘汰母猪的销售价格5.2-5.4元/斤,环比上月小幅上涨0.2-0.3元/斤。
当前西南区域外三元生猪出栏价格:成都新津、双流生猪出栏价格8.4-8.5元/斤(300斤),绵阳、资阳外三8.2-8.3元/斤,乐山外三8.2-8.4元,巨星价格8.31元/斤,西南温氏价格8.35元/斤。近期外省猪(山西、河南、广西为主)到场价格在8.55-8.65元/斤左右,绵阳双汇公司生猪屠宰后结算价格为8.55元/斤左右。
分析12月份西南猪价行情走势可以从以下几个基本面进行判断:
(一)利好因素
1、12月天气降温,终端猪肉消费量会有明显增加;
2、据调研员了解到,四川本地生猪出栏量环比增加很少,市场仍然需要大量省外猪源外调才能平衡猪肉供需;
3、12月将全面启动腊味、香肠的制作,为一年当中猪肉消费的高峰期。
(二)利空因素
1、前期冻库储备冻肉将在近期陆续投放市场,将对肉猪鲜销市场形成一定冲击;
2、12月份,羊肉、牛肉的消费会部分替代猪肉消费。
综合分析西南区域12月肉猪行情以持续上涨为主,有望在本月达到年内猪价的最高位。
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