据呼和浩特市商务局生活必需品市场监测系统显示,春节期间,受需求量影响,猪肉价格整体下降,牛肉价格小幅下降,禽蛋类食品也微幅下降。
2月上旬,猪精瘦肉零售价格为32.4元/公斤,环比下降0.92%。五花肉零售价格为21.99元/公斤,环比下降0.27%。鲜猪肉批发价格为25元/公斤。猪肉类价格随节后需求的减少,价格整体下降。据食全食美美通首府无公害食品物流中心及呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场提供的数据显示,呼和浩特市鲜牛肉批发价格为56元/公斤,鲜羊肉批发价格为60元/公斤。节后牛羊肉的需求量相对减少,导致牛肉价格小幅下降。白条鸡零售价格为22.74元/公斤,环比下降0.09%。批发价格为15元/公斤,价格持平。蛋类批发价格为9.4元/公斤,价格持平,禽蛋类食品受节日需求影响微幅下降,预计后期禽蛋类价格平稳运行。
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